這是舖地香（creeping thyme Thymus serpyllum），
又叫紅花百里香，是一種野生、匍匐的百里香。
名曰舖地香，顧名思義，在英式花園或香藥草花園，
它常被當成花園中或石板步道上的地被植物，踏在整片的舖地香上，
那種芳香的感覺，讓人有說不出來的舒服、暢快。
舖地香這種芳香而美麗的地被植物，原生於南歐和北非，
常見於歐洲的田野或山坡上，性喜乾熱環境，但非常容易馴化。
我們把它種在氣候悶溼的台北，她也能長得十分茂盛。
這種低矮的植物，有卵形灰綠色階的葉片，
在全日照的情況下，春、夏之際會開粉色系的小花，美麗可人。
〔註1〕適合做為花壇前景的地被植物。
當然，純粹做為小盆栽來欣賞，也很是賞心悅目。
上圖就是花園中的舖地香盆栽，細小的枝條匐匍土面，
略厚的卵形葉片茂密地叢聚生長，有不同色階的濃淡對比，
看著他，就能讓人感到生意盎然！
此外，更令人高興的，就是她散發著迷人的百里香氣味！
她和原生百里香（Thymus vulgaris）一樣，可以入料理，
也可加在果汁中增添風味，據說還有催情及止咳的功效。〔註2〕
但是得知她有些毒性後，我們夫婦倆至今還不敢嘗試。〔註3〕
又叫紅花百里香，是一種野生、匍匐的百里香。
名曰舖地香，顧名思義，在英式花園或香藥草花園，
它常被當成花園中或石板步道上的地被植物，踏在整片的舖地香上，
那種芳香的感覺，讓人有說不出來的舒服、暢快。
舖地香這種芳香而美麗的地被植物，原生於南歐和北非，
常見於歐洲的田野或山坡上，性喜乾熱環境，但非常容易馴化。
我們把它種在氣候悶溼的台北，她也能長得十分茂盛。
這種低矮的植物，有卵形灰綠色階的葉片，
在全日照的情況下，春、夏之際會開粉色系的小花，美麗可人。
〔註1〕適合做為花壇前景的地被植物。
當然，純粹做為小盆栽來欣賞，也很是賞心悅目。
上圖就是花園中的舖地香盆栽，細小的枝條匐匍土面，
略厚的卵形葉片茂密地叢聚生長，有不同色階的濃淡對比，
看著他，就能讓人感到生意盎然！
此外，更令人高興的，就是她散發著迷人的百里香氣味！
她和原生百里香（Thymus vulgaris）一樣，可以入料理，
也可加在果汁中增添風味，據說還有催情及止咳的功效。〔註2〕
但是得知她有些毒性後，我們夫婦倆至今還不敢嘗試。〔註3〕
而她更有一項優點，就是好種！
在歐美，舖地香常被當做停車場或花園中的草皮，
相當耐得住人車踐踏。
在台灣，由於氣候溼熱，或許在一般情形下，
無法如國外般用來踩踏或大面積地種植，但只要稍微留意，
讓排水良好，使用透水性佳的介質，仍舊可以長得非常繁茂。
//種植心得//
她比原生百里香強健許多，對陰溼環境的耐度佳，幾乎沒有病蟲害，香氣和運用方面也毫不遜色，是一種很值得推廣的香藥草。
居家盆栽的話，可以仿照地中海的環境，在其壤土中加些沙子（或蛭石）、小石頭。另外，我還喜歡在盆栽表面上擺一些美麗的小塊岩石讓它攀附。
如此，只要小小一盆，就可以讓您彷彿身處地中海區的岩礫上熾熱的陽光下。春、秋時節，如果您的舖地香盆栽已經爆盆，可以將植栽取出，像切蛋糕一樣，用剪刀將她剪成等份的四、五塊，再補些土重新種回盆栽。如此一盆變四、五盆，送禮自用兩相宜哦！
〔註1〕可惜，舖地香開花需要長時間的冷涼環璄，在台北石牌試種三年，未見開花。（舖地香開花圖）
〔註2〕見「紅花百里香」，中文維基，
〔註3〕有關舖地香的毒性，見中國科學院微生物研究所，「有毒植物資料庫」
沒有留言:
張貼留言